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库拉索芦荟 - 芦荟汇聚地!

新鲜芦荟汁为什么那么苦

  新鲜芦荟可以拿去榨汁,那么新鲜芦荟汁为什么那么苦?芦荟本身就属味苦性寒,可以清肝热、通便和杀虫等。其中含有大黄素更是增进食欲、大肠缓泄的良药。芦荟之所以苦,是因为其中含有含烟酸、维生素B6等,都是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。新鲜的芦荟汁那么苦原因是芦荟的表皮中含有芦荟大黄素,大黄素味道很苦,所以你喝新鲜芦荟汁会觉得很苦。可以在芦荟汁中加上蜂蜜,这样味道就不苦了。

  

新鲜芦荟汁为什么那么苦

 

  一般人食用芦荟,都会将其混合其它水果榨汁饮用。但是,有时你饮用含芦荟的果汁感到极苦,但是其他人又不觉,到底是什么原因呢?首先可能是你在榨芦荟汁前,将芦荟去皮去得不干净,芦荟外皮含有很多黄色的汁液含有苦味的烟酸、维生素B6等,如果一并榨成果汁,则会使果汁更苦。

  不过,如果你与别人都喝同一杯芦荟汁,但是你依然觉得很苦呢?其实很简单,可能是你的体质偏酸性。芦荟属于碱性植物,现代人日常饮食经常摄取高蛋白和肉类,全都属于酸性食物,导致体质变得较偏向酸性,因此当摄取一些碱性食物时,自然会觉得很苦。情况就如你喝碱性水,若身体偏向酸性则会觉得很苦;但身体若偏碱性,则会觉得碱性水甘醇可口而不苦。所以喝芦荟汁有不同口味,只是反映你偏向不同的体质!

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